#當令時節好滋味~台灣野生毛蟹 近年來只要入秋,大家就想著要吃大閘蟹,殊不知台灣本土的毛蟹,有著絕對不輸大閘蟹的美味。 台灣毛蟹其實在許多溪流裡都可以看到蹤跡,每個地區的品種也略有不同,台灣的毛蟹厚身、毛多、膏黃香濃,蟹肉更是鮮甜美味不在話下。 很幸運的,爸爸的好朋友在三芝的溪邊捉了一大簍的毛蟹送來給我們,母的有著飽滿的卵,多咀嚼幾下滿口的鮮香;至於公的膏黃濃郁,入口滿是鮮美。 大約已經十數年沒嚐過這等好滋味了,真是另人懷念的幸福呀! Tags: 2 comments 184 likes 0 shares Share this: 花花的低醣世界sunny's LCHF world About author 喜歡美食、旅遊、生活的花花,帶著孩子到世界各地探險,跟著媽媽們一起動手為孩子準備愛的餐點,走出戶外享受露營生活! 與你分享花花熱愛生命的方式! 花花教你享瘦料理,一同健康好身材!。 商業合作請聯絡老師助理小草mail: [email protected] 或加line:sunnytsen1975 iHerb專屬,輸入【 CGN22】,所有CGN商品78折!花粉專屬連結:https://prf.hn/l/64doQXZ 53094 followers 35817 likes "http://sunny1975.pixnet.net/blog/category/1592981" View all posts